职位描述
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1.负责洗菜、切菜、烹饪、分饭等厨房工作。
2.负责打扫厨房卫生,清洗餐具、厨具,擦拭餐桌餐椅,保证良好的用餐环境。
3.严格遵守作息时间,按时开餐,不擅离职守。
4.遵守安全操作规范,合理使用操作工具,合理使用原料,节约水、电。
5.严格遵守后勤各项制度,搞好厨房、餐厅卫生。
6.遵守职业道德,搞好个人卫生、食品卫生、厨房环境卫生,确保食品安全。
7.做好每天班次所需工作,如切配、协作、菜品清洗工作,确保菜品无污物。
8.持有健康证。
9.严格执行餐具消毒程序,防止病菌传染或交叉感染。
10.保持洗碗用具和工作区域的清洁卫生,节约用水、用电,合理使用洗涤用品。
工作地点
地址:南平延平区福建南平延平区福建南平市延平区夏道镇江南工业园西园
求职提示:用人单位发布虚假招聘信息,或以任何名义向求职者收取财物(如体检费、置装费、押金、服装费、培训费、身份证、毕业证等),均涉嫌违法,请求职者务必提高警惕。